Описание на продуктите
Въвеждане и приложение на CAS:67784-82-1|Полиглицерилов мастен естер
Естерът на полиглицерилова мастна киселина се получава чрез взаимодействие на мастни киселини и техните производни с полиглицерол. Суровините са извлечени от естествени възобновяеми ресурси и са напълно биоразградими. Благодарение на отличното си емулгиране, разпенване, регулиране на кристализацията и антибактериални свойства, те се използват широко в индустрии и други промишлени области, които са пряко свързани с националното здраве, като храни, лекарства и козметика. Естерите на полиглицерилови мастни киселини са с естествен произход, имат добра биоразградимост и висока безопасност и имат предимствата на различни разновидности, многофункционални и регулируеми свойства. Те могат да отговорят на различни нужди от приложения и имат широк спектър от приложения. Те са в съответствие със зелената, безопасна и безопасна природа на хранителните емулгатори. Тенденцията на развитие на функционализацията има широки перспективи за приложение.
приложение
1. Когато се добавят към сладолед, компонентите могат да бъдат смесени равномерно, за да образуват фина структура на порите, голяма степен на разширяване, деликатен и мек вкус и не се топят лесно.
2. Използва се в бонбони, желе и др., за да се предотврати отделянето на крема, устойчив на влага, против залепване и подобряване на вкуса. Може да намали вискозитета на шоколада и да предотврати образуването на глазура.
3. Използва се в напитки, съдържащи мазнини и протеини, като емулгатор и стабилизатор за предотвратяване на разслояването и удължаване на срока на годност.
4. В маргарина, маслото и мазнината може да предотврати отделянето на масло-вода и да подобри намазването. Може да се използва и като инхибитор на кристализацията на мазнини.
5. Добавянето му към млечни продукти може да подобри незабавната му разтворимост.
6. Добавянето към месни продукти като колбаси, меса за обяд, кюфтета, рибни пълнежи и др. може да предотврати ретроградацията на нишестето и стареенето на пълнителите. В същото време може да направи мастните суровини по-добре диспергирани, лесни за обработка и да попречи на водното утаяване, свиването или втвърдяването.
Спецификация на CAS:67784-82-1|Полиглицерилов мастен естер
Полиглицерилов мастен естер
Молекулно тегло 432.63432
Молекулна формула: (C3H8O3
Остатък от запалване, w/% По-малко или равно на 1,5
Олово (Pb)/(mg/kg) По-малко или равно на 2.0
Външен вид: светложълта до кафява, мазна до изключително вискозна течност
Опаковка: пластмасова опаковка, спецификациите са 25 кг, 50 кг, 200 кг
Опаковка CAS:67784-82-1|Полиглицерилов мастен естер
200кг/БАРАБАН
Този продукт е валиден 24 месеца от датата на производство, когато се съхранява на топло и затворено.
Безопасност и транспорт
Този продукт трябва да се съхранява затворен при стайна температура. Клиентите трябва внимателно да прочетат обработката на продукта, информационния лист за безопасност на материала (MSDS) и етикетите преди употреба, да са запознати с информацията за безопасност на продукта, инструкциите за работа, въздействието върху околната среда и да носят подходящи лични предпазни средства, както се изисква. консумативи.
Популярни тагове: cas:67784-82-1|полиглицерилов мастен естер, Китай cas:67784-82-1|полиглицерилов мастен естер производители, фабрика
