Въвеждане и приложение на CAS 868-18-8 |Натриев тартарат
Предназначение Кука смес; кисел стягащ агент; буферен агент; емулгираща сол; антиоксидант; антиоксидантен синергист. Ароматизатор за охлаждащи напитки, саке и др. В комбинация с винена киселина Chemicalbook използва хидроксид на винена киселина, за да има мек кисел вкус. Подходящ също за използване в мазнини, конфитюри, желета, маргарини, месни продукти и колбаси. EEC се използва в бонбони, конфитюри, желета и пенливи вина.
Спецификация на CAS 868-18-8 |Натриев тартарат
|
CAS |
868-18-8 |
|
производство |
Китай |
|
Условия на съхранение |
Съхранявайте на RT |
| налягане на парите | 0Pa при 20 градуса |
| Разтворимост | По-голямо или равно на 19,4 mg/mL в DMSO |
| РН | 7.0-8.0 (25 градуса, 1,5M в H2O) |
| ЛогП | -4.5 при 20 градуса |
| λмакс | λ: 260 nm Amax: 0.070λ: 280 nm Amax: 0,040 |
Пакет и транспортиране на CAS 868-18-8 |Натриев тартарат
Опаковка:25кг/100кг
Транспорт: с куриер / по въздух / по море
Свързани статии на CAS 868-18-8 |Натриев тартарат
Повторна оценка на l(+)-винена киселина (E 334), натриеви тартарати (E 335), калиеви тартарати (E 336), калийнатриев тартарат(E 337) и калциев тартарат (E 354) като...
Група на EFSA по хранителни добавки и ароматизанти … - EFSA …, 2020 - Wiley Online Library
… киселинни тартарати (E 334-337 и E 354) от 240 mg/kg телесно тегло на ден, изразено като винена киселина,
чрез прилагане на общия коефициент на неопределеност от 10 към еталонната точка от 3,100 mgнатрий тартарат/…
Популярни тагове: cas 868-18-8 |натриев тартарат, Китай cas 868-18-8 |производители на натриев тартарат, фабрика
![CAS:919789-95-0|Бензенамин, 4-[2-(4-Метилфенил)-1,2-дифенилетенил]](/uploads/202340266/small/cas-919789-95-0-benzenamine-4-2-474c5b530-862f-4e5c-a527-5a74d3ecbb84.png?size=195x0)